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Guaraná-Kakao-Bliss Balls mit Nachtschwärmer

Diese Bliss-Balls sind der perfekte Snack, wenn das Nachmittagstief droht! Sie liefern kurz-, wie auch langkettige Kohlenhydrate, Ballaststoffe und den Muntermacher Koffein. Damit harmonieren sie herrlich zur Tasse Kaffee nach dem Lunch.

 

Das brauchst Du:

(Falls es für die ganze Familie oder den erweiterten Freundeskreis reichen soll, kannst Du gerne das doppelte oder x-fache der Zutaten verwenden.)

  • ca. 40 g Datteln
  • 20 g Nachtschwärmer von @berlinorganics
  • 60 g zarte Haferflocken
  • 15 g Agavensirup
  • 30 g Cashewmus

 

Und so geht's:

Datteln in etwas Wasser aufweichen lassen, danach entkernen und mit den restlichen Zutaten pürieren, bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit hinzugeben. Kleine Bällchen formen und optional in Kakaopulver, Haferflocken, Kokosraspeln etc. wälzen. 

 

Danke an Janina für das tolle Rezept und die Fotos!

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