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Valentinstags-Bowl

Hmm. Morgens aufwachen und der Duft von Kaffee steigt schon in die Nase - gibt's etwas besseres? Ja! Wenn kurz darauf der Duft von frischem Porridge folgt!

Also (gerade für den Valentinstag) merken: wer aus dem Bett schleicht, Kaffee kocht, Frühstück richtet und dieses wieder zurück ans Bett bringt, sammelt schon am (frühen) Morgen definitiv Sympathiepunkte. 

 

Das wird die Basis:

Haferflocken in einen Topf geben, mit heißen Wasser übergießen und 10 Minuten quellen lassen. Restliche Zutaten dazu geben und für 5-10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.

 

Das wird dein Topping:

  • 1/2 Banane
  • 1 Hand voll Granatapfelkernen
  • 1 TL Kakao Nibs
  • 1 TL Erdnussbutter
  • Ein paar TK Beeren

Die Banane schälen und in Scheiben schneiden, die Kerne aus dem Granatapfel puhlen und den Porridge zusammen mit den Kakao Nibs, der Erdnussbutter und den TK Beeren zu einer schönen Frühstücksbowl verwandeln.

Viel Spaß beim servieren und genießen!

 

Danke an Barbara für das schöne Bild und das leckere Rezept!

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