Genau das Richtige für Naschkatzen – die Kokos-Minz-Eiscreme mit der Superfood Mischung Green Queen. Schnell zubereitet, vegan und herrlich cremig, eignet sie sich ideal als Dessert für Gäste. Oder einfach zum Genuss für zwischendurch.
Was Du für eine Portion der leckeren Nicecream brauchst:
- 1 reife gefrorene Banane
- 2 EL geröstete Kokosflocken
- 1 kleine Hand voll frische Minze
- 1/2 TL Superfood Mischung Green Queen
- etwas Saatenmilch
- 1/2 TL Kakaonibs
Alle Zutaten in einem Mixer cremig pürieren und nach Geschmack mit Kakaonibs oder Kokosraspeln garnieren.
Enjoy!
P.S. auf dem Bild ist noch unsere alte Superfood Mischung zu sehen. Die Green Queen ersetzt den Saubermann: neuer, besser und mindestens genauso lecker!