Schokopudding muss nicht unbedingt ungesund sein und ja, Schokopudding darfst Du auch zum Frühstück essen. Außerdem passt Schokopudding nicht nur in eine ausgewogene Ernährung, sondern auch perfekt zu einer veganen Ernährungsphilosophie. Wie? Ganz einfach mit diesem Rezept.
Damit es nicht nur gut schmeckt, sondern Du mit diesem Schokopudding gleichzeitig ein Teil deines Nährstoffbedarfs abdeckst, haben wir mit Kraftpaket im wahrsten Sinne des Wortes ein paar extra pflanzliche Proteine mit reingerührt.
Hmmm ein Ausflug in den Schokohimmel in 3,2,1...
Zutaten für einen Protein-Pudding:
- 2 TL der Superfood Mischung Kraftpaket
- 2 TL Kakao
- ca. 4 EL Chiasamen
- ca. 150-200 ml Pflanzendrink oder Wasser
So geht's:
Flüssigkeit mit Kakao, Kraftpaket und den Chiasamen mischen und mind. 15 Minuten (oder über Nacht) quellen lassen. Bei Bedarf mit Kokosblütenzucker o.ä. süßen. Die Masse in Gläser verteilen und je nach Bedarf mit frischem Obst (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Banane), Samen, Mandeln, Kakaonibs, etc. toppen. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
