Wie vielfältig sich unsere Protein-Pulver verwenden lassen, zeigt das folgende Rezept für gesunde Hafercookies, die mit dem Proteinpulver BAOWOW Pur zubereitet werden.
Alles, was Du für ca. 10-15 Cookies benötigst:
- 50 g Walnüsse
- 1 Banane
- 2 EL Kakao
- 50 g feine Haferflocken
- 50 g Dinkelvollkornmehl
- 2 EL BAOWOW Protein Pur
- 30 g Kokosblütenzucker
- 70 ml flüssiges Kokosöl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- und etwa 30 Minuten Zeit
Die Zubereitung ist ganz einfach:
Zuerst die Walnüsse grob hacken, dann die Banane schälen und pürieren. Nun werden alle Zutaten vermengt und zu einem glatten Teig gerührt. Anschließend wird der Teig portionsweise mit den Händen geformt, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gesetzt und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 10-12 Minuten gebacken.
Wir wünschen viel Freude beim Nachbacken, gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit!
(Die Cookie auf dem Foto wurden mit unserer alten Superfood Mischung zubereitet, lassen sich aber problemlos mit unseren Proteinen ersetzen.)
Foto ©FreeYourFood
