Versandkostenfrei ab 50 €
2-3 Werktage Lieferzeit
zertifizierte Qualität
Kauf auf Rechnung

Vegane Schoko-Protein-Waffeln

Hast Du schon einmal Protein Waffeln gebacken?

Der Duft von frisch gebackenen Waffeln lässt nicht nur Kinderherzen höherschlagen. Der Klassiker des warmen Gebäcks schmeckt immer – ob zum Frühstück, zum Brunch oder zu Kaffee am Nachmittag. Waffeln passen zu vielen Gelegenheiten! Manch einer wird vielleicht in die Küche seiner Kindheit zurückversetzt.

Für andere gehören Waffeln zu einem Punsch auf dem Weihnachtsmarkt mit dazu. Wie wäre es, diesen Klassiker der Kindheit neu zu interpretieren?

Protein Waffeln sind genau so lecker wir "normale" Waffeln, mit dem Unterschied, dass sie deutlich mehr Protein enthalten als normale Waffeln. Dadurch sättigen sie besonders langanhaltend und sind zum Beispiel auch zum Auffüllen der Proteine nach dem Training super geeignet.

Durch den erhöhten Proteingehalt haben Protein Waffeln einen relativ betrachtet geringeren Gehalt an Kohlenhydraten. Protein Waffeln sind sozusagen Low-Carb, wenn man sie richtig macht.

Protein Waffeln selber backen

Vorausgesetzt Du besitzt ein Waffeleisen lassen sich die leckeren Protein Waffeln auch super schnell aus einem einfachen Rührteig zaubern. Dafür braucht ihr kein Ei und keine Kuhmilch. Mit den richtigen Zutaten kannst Du eine süße Variation auch mit gutem Gesundheits-Gewissen genießen und sogar einen Teil deines Proteinbedarf decken.

Rezept für Protein Waffeln

Trockene Zutaten:

 

Flüssige Zutaten:

  • 350 ml Sojamilch
  • 1 EL Kokosöl, geschmolzen
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 EL Ahornsirup

 

Waffeleisen vorheizen. Alle trockenen Zutaten gut vermischen, in einer separaten Schüssel die Milch mit dem Öl, dem Essig und dem Ahornsirup verrühren. Die flüssigen zu den trockenen Zutaten geben und alles solange vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Waffeln nach Anweisungen eures Waffeleisens backen, mit folgenden Toppings genießen:

  • 1 Banane
  • 1 Hand voll Himbeeren
  • 2 TL Erdnussbutter

 

Danke für das Protein Waffel Rezept und die Bilder, Barbara! Folgt ihr auf Instagram für weitere tolle Inspiration! @barbarasjourney 

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Newsletter
Ich möchte zukünftig über aktuelle Trends, Angebote und Gutscheine von SAKE per E-Mail informiert werden. Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich.
  • Versandkostenfrei ab 50 €
  • 2-3 Werktage Lieferzeit
  • zertifizierte Qualität
  • Kauf auf Rechnung