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Gesund ernähren mit Bio Superfoods

Einfach Gesund ernähren und einen aktiven Lebensstil pflegen. Mit unseren Bio Superfoods findest Du garantiert die passenden Superfoods für Smoothies, Bowls und Co.

Einfach Gesund ernähren und einen aktiven Lebensstil pflegen. Mit unseren Bio Superfoods findest Du garantiert die passenden Superfoods für Smoothies, Bowls und Co. mehr erfahren »
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Gesund ernähren mit Bio Superfoods von Berlin Organics

Viele Menschen haben das Bedürfnis, sich gesund zu ernähren. Was aber genau bedeutet gesunde Ernährung? Über gesunde Ernährung gehen die Expertenmeinungen auseinander und häufig findet man sogar entgegengesetzte Meinungen oder Studien zum Thema gesunde Ernährung, wie zum Beispiel im Fall des Kokos-Öls. Oft spielen Ernährungstrends eine Rolle.

Als wichtigen Bestandteil einer gesunden Ernährung sehen Experten auf jeden Fall pflanzliche Kost, insbesondere grünes Blattgemüse, Gemüse allgemein, aber auch Obst, wie zum Beispiel Beeren, die viele Antioxidantien enthalten. Aber auch Pilze, wie zum Beispiel die schmackhaften Shiitake Pilze zähen zu den besonders gesunden Lebensmitteln.

Von diesen Lebensmitteln sollte man möglichst viele in seinen Ernährungsplan einbauen. Alle anderen Lebensmittel Kategorien werden von Experten unterschiedlich beurteilt. Mal sind Fette gut, mal nicht. Mal steht Zucker stark in der Kritik, mal wird er verharmlost. Rotes Fleisch gilt grundsätzlich als ungesünder als helles Fleisch, wobei tierische Proteine als grundsätzlich als weniger vorteilhaft für den Menschen im Vergleich zu pflanzlichen Proteinen gelten. Das Thema gesunde Ernährung lässt sich daher nicht pauschal in wenigen Absätzen abhandeln.

Sofern man aber dem Grundsatz folgt, dass gesunde Ernährung vor allem grünes Blattgemüse und Gemüse allgemein enthalten sollte, so stellt sich automatisch die Frage, wie man den Tagesbedarf an Gemüse und Pflanzenstoffen decken kann. Pflanzen enthalten neben den Makronährstoffen nämlich auch noch wichtige sekundäre Pflanzenstoffe, wie zum Beispiel Antioxidantien, Pflanzenfarbstoffe und Spurenelemente. Und darauf kommt es an.

Eine Möglichkeit, den täglichen Bedarf an Gemüse und Obst zu decken, bzw. diesen zu ergänzen sind Pflanzen und Früchte in getrockneter und pulverisierter Form. Sogenannte Superfood-Pulver können sehr praktisch sein, wenn zum Beispiel kein frisches Gemüse zur Hand ist, wenn die Zeit knapp ist oder wenn man gerade unterwegs ist. In solchen Situationen können Bio-Superfoods einen guten Beitrag zu einer gesunden Ernährung leisten. Sie liefern Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und viele andere wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. So liefert zum Beispiel die bekannte Acerola-Kirsche wertvolles Vitamin C, Açai bietet eine Menge sekundärer Pflanzenstoffe, Goji und Granatapfel sind ebenfalls als Antioxidantien Lieferanten bekannt. Gute Fette sind in Avocados und Chia Samen enthalten. Und Gewürze wie Kurkuma werden schon seit einiger Zeit als gesundheitsfördernd diskutiert.

Bio-Superfoods lassen sich ganz einfach anwenden. Sie können als Zusatz zu Speisen und Getränken oder als Beigabe zu Smoothies verwendet werden. Manche lassen sich in Wasser einrühren, andere schmecken besonders als Topping für das Müsli oder Porridge besonders gut.

Berlin Organics bietet eine große Auswahl Bio-Superfoods für jedes Bedürfnis. Darüber hinaus sind vegane Proteinpulver, vegane Trinkmahlzeiten oder Abnehmshakes erhältlich.