Proteine: Das Fundament des Lebens – Baobab: Der Baum des Lebens

Carolin LuhnAllgemeines

Wer kennt das nicht? In Gesprächen mit Freunden und Bekannten, in Zeitschriften oder im Fernsehen kommt das Thema Ernährung zur Sprache. Einen wichtigen Aspekt stellen hier die Proteine dar. Diese sind besonders in den Bereichen Sport und Fitness präsent. Doch wisst ihr Bescheid über das Phänomen Eiweiße? Wir wollen hier einige Fakten klären, damit ihr fit und schlagfertig in Gesprächen … Read More

Vitamin C Smoothie Rezepte für die kalte Jahreszeit

kkoolmanAllgemeines

Unser „Schutzschild“ enthält Traubenkernmehl, Baobab und Acerola. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Damit ist man besonders im Winter gut gewappnet. Viel besser als die Symptombekämpfung mit herkömmlicher Erkältungsmedizin ist die natürliche Vorsorge. Einfach und schnell kann man sich z. B. einen ACE-Smoothie oder eine Smoothie Bowl zubereiten. Dafür braucht es nur ein wenig frisches Obst … Read More

Heidelbeer-Smoothiebowl mit Granola

Larissa HaeslerFrühstück, Rezepte, Smoothies

Heidelbeer-Smoothiebowl Heidelbeeren Arbeitstier

Am Morgen muss es meist schnell gehen. Wenn dann noch die Temperaturen draußen ansteigen, freuen wir uns alle über eine schnell zubereitete, kühle Heidelbeer-Smoothiebowl. Extracrunch garantiert hier das Granola-Topping. Für eine zusätzliche Portion an Proteinen eignet sich die Zugabe unserer Superfood-Mischung Arbeitstier. An die Löffel, fertig, los! Alles, was du für ca. 2 Portionen benötigst ist: – 2 Tassen Heidelbeeren … Read More

Fruchtsmoothie Erdbeer-Banane

Larissa HaeslerRezepte, Smoothies

Erdbeeren Banane Schutzschild Smoothie

Der Sommer steht vor der Tür und Beeren haben Hochsaison. Also nichts wie ab damit in den Mixer, zum Beispiel als erfrischender Erdbeer-Bananensmoothie.

Avocado-Schokocreme mit Ruhepol

Larissa HaeslerNaschereien, Rezepte

Avocado-Schokocreme

Lust auf ein schnelles, schokoladiges Dessert? Wir hätten da eine Idee: eine super leckere Avocado-Schokocreme mit Nussmilch und unserem Ruhepol. Hierfür brauchst du wirklich kein Kochkünstler zu sein. Nichts wie ran und genießen! Danke für Foto und Rezept @proteinfuchs.

BAOWOW-Eistee mit frischer Minze

Larissa HaeslerRezepte, Smoothies

BAOWOW-Eistee mit Minze

Erfrischung gefällig? Wir haben die Idee für heiße Sommertage, an denen man auch ohne körperliche Anstrengung ordentlich ins Schwitzen kommt und eine Auszeit braucht: einen Eistee aus BAOWOW mit frischer Minze und Zitrone! Er ist im Nu zubereitet und sorgt dafür, dass Körper und Geist neue Energie tanken. Basis von BAOWOW Hydration ist getrocknetes Kokoswasser. Wer Kokoswasser kennt, weiß aber, … Read More

Grünes Hummus mit Saubermann

Larissa HaeslerAufstriche & Suppen, Rezepte

Grünes Hummus mit Saubermann

Jeder kennt Hummus, jeder liebt Hummus. Nicht zuletzt deswegen, weil sich neben der klassischen Variante “natur” so viele andere Kombinationen zaubern lassen: Mediterranes Hummus mit Kräutern und getrockneten Tomaten oder Oliven, Kürbis- oder Karottenhummus, Pestohummus oder in unserem Fall eben grünes Hummus mit unserer Superfood-Mischung Saubermann!

Kirsch-Kokos-Kugeln mit Kraftpaket

Larissa HaeslerNaschereien, Rezepte

Kirsch-Kokos-Kugeln

Wenn das Mittagstief droht oder ein kleiner Energieschub vor oder nach einer Sporteinheit notwendig ist, sind mittel- bis schnell verfügbare Kohlenhydrate aus frischen oder getrockneten Früchten optimal. Handlich und praktisch für diesen Zweck sind leckere Energiekugeln, die wir mit unserem Kraftpaket noch idealer für Sportler gestalten. Sie sind eine tolle Alternative zu Schokolade und stillen garantiert auf gesunde Weise den … Read More

Beerige Eiscreme mit Nachtschwärmer

Larissa HaeslerNaschereien, Rezepte

Overnght

Die Zubereitung ist super einfach: Fülle alle Zutaten in einen Mixbehälter und püriere die Früchte auf höchster Stufe, bis eine cremige Masse entsteht. Wenn dein Mixer nicht ganz so viel Power hat, kannst du die Früchte vorab kurz antauen lassen und mit etwas mehr Flüssigkeit pürieren. Je mehr Flüssigkeit du zugibst, umso “softer” und cremiger wird die Eiscreme. Wir wünschen … Read More

Fruchtiges Overnight-Oats für Beauty Queens

Larissa HaeslerFrühstück, Rezepte

Overnight-Oats für Beauty Queens

Nicht nur für Mädchen: Unsere Beauty Queen auf Basis von feinstem Mandelpulver verfeinert einfach jeden Start in den Tag. Ob im Smoothie, im Müsli oder auch mal im Overnight-Oats – mit unserer Superfood-Mischung kann der Tag nur gut werden. Heute gibt es ein Rezept für ein fruchtiges Overnight-Oats, das bereits am Vorabend zubereitet werden und am nächsten Morgen sofort verzehrt … Read More

Infos zum Superfood Baobab

Larissa HaeslerAllgemeines

Baobab ist der gängige Name für den vorwiegend in Afrika vorkommenden Affenbrotbaum, der dort auch “Baum des Lebens” oder “Apothekerbaum” genannt wird. Diese Bezeichnung trägt er, da ihm infektionslindernde Wirkungen nachgesagt werden und bei der in der Nähe von Baobab-Bäumen lebenden Bevölkerung weniger Epidemien auftreten sollen. In der traditionellen Volksmedizin gibt es nahezu für alle Teile des Baumes Verwendung: Neben … Read More

Direkter fairer Handel – was bedeutet das?

Larissa HaeslerAllgemeines

direkter fairer Handel

Direkter fairer Handel stellt eine Form des internationalen Handels dar, bei der die Abnehmer im Zielland direkt mit den Erzeugern im Ursprungsland zusammenarbeiten. Dadurch werden viele zeit- und kostenintensive Zwischenschritte, die im normalen Handel üblich sind, eingespart, sodass sowohl die Erzeuger als auch die Abnehmer von der engen Handelsbeziehung profitieren. Direkter Handel ist sofort und ohne Umwege möglich. Bei direkten … Read More

Himbeerlassi mit Kraftpaket

Larissa HaeslerMilchdrinks, Rezepte, SmoothiesLeave a Comment

Himbeerlassi mit Kraftpaket

Im Prinzip ist es super leicht, den Himbeerlassi zuzubereitet. Dazu werden alle Zutaten bis auf 1 Tl Kraftpaket in den Mixer gegeben und bei höchster Stufe gemixt, bis keine Stückchen mehr vorhanden sind. Dabei kann über die Menge der Datteln bzw. des Sirups der Süßegrad und über die zugegebene Wassermenge die Konsistenz nach eigenen Geschmack beeinflusst werden. Den Lassi nun … Read More

Stark, stärker, Kraftpaket – das Plus pflanzlicher Proteine

Larissa HaeslerAllgemeinesLeave a Comment

Proteine Kraftpaket

Wohl jeder, der sich für die Bereiche Fitness und Krafttraining interessiert, setzt sich eher früher als später mit dem Thema Proteine auseinander. Für durchschnittlich aktive Menschen sind zusätzliche Proteinpräparate meist nicht notwendig, allerdings können Eiweißpulver eine angemessene Versorgung schlichtweg erleichtern. Im Kraftsport haben sie ohnehin ihre Berechtigung, da sie viel Protein bei relativ wenigen Kalorien liefern. Über lange Zeit war … Read More

Berlin Organics ist eine Certified B Corporation®

Larissa HaeslerAllgemeinesLeave a Comment

Es gibt Grund zu feiern. Berlin Organics ist offiziell Certified B Corporation®! Die wichtigsten Infos zur Zertifizierung, wofür sie steht und welchen Mehrwert sie bietet, erfahrt ihr hier. Seit der Gründung von Berlin Organics besteht bei uns der Wunsch, nicht einfach nur qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, sondern einen zusätzlichen Mehrwert zu schaffen und diesen auch zu zeigen. Eine B CorpTM-Zertifizierung … Read More